Aprenda a Fazer Uma Deliciosa Abóbora de Forno Rápido e Prático Saiba Mais
Conhecido originalmente como Fish and Chips, o Peixe com Fritas é um prato da Austrália e deixa qualquer pessoa com água na boca!
Neste artigo, o PontoAlimentar separou o passo a passo de como fazer esse maravilhoso peixe com fritas australiano.
É super prático e fica uma delícia. Vamos lá? Confira abaixo a receita. Além disso, ressaltamos que o tempo dessa preparação é de 55 minutos, e pode render até 5 porções.
Antes de mais nada, use uma panela funda e despeje o óleo dentro dela.
Adicione então as batatas na panela deixando fritar por 4 minutos. Ou, então até ficarem macias, mas não douradas. Tire-as e reserve.
Em uma vasilha, misture a cerveja com a farinha. Em seguida, acrescente as claras e mexa bem.
Então use essa massa que você acabou de mexer para empanar os filés de peixe, que devem estar descongelados ou frescos.
Frite os filés, e também as batatas até dourarem. Logo após, com um papel toalha, tire o excesso de óleo dos filés e das batatas.
Pronto! Por fim, sirva este delicioso prato aproveite com quem você ama!
Como sugestão de acompanhamento, é possível ter pão com manteiga, ovos e picles. Fica muito gostoso.
Para finalizar, não deixe de comentar aqui embaixo o que achou desta receita e como ficou a sua!
