Palmito Pupunha na Airfryer em 15 minutos. Veja como
Que pudim é um doce maravilhoso todos sabem. Mas, você sabia que é possível fazer um pudim na sua Airfryer?
É isso mesmo, é totalmente possível e hoje aqui nesse artigo você vai aprender essa receita simples e prática de fazer.
Assim, é só seguir nossas dicas e o passo a passo. O tempo de preparo é de 6 horas para ficar pronto para comer, e o rendimento é de 12 porções. Confira abaixo:
Antes de tudo, coloque na forma 150g de açúcar e 8 colheres de sopa de água e misture
Então, leve à Airfryer entre 18 a 23 minutos, numa temperatura de 200ºC. Não precisa mexer.
Primeiramente, coloque 2 ovos (inteiros) e 4 gemas em uma tigela e misture com garfo ou fuê.
Acrescente então o leite, leite condensado e a baunilha. Misture bem.
Retire a forma da Airfryer, tome cuidado, pois ela estará muito quente, e unte as laterais da forma com a própria calda, com o auxílio de um pincel de silicone.
Logo após, preencha a forma com a massa, passando por uma peneira a fim de retirar partículas mais grossas.
Em seguida, tampe a forma com papel alumínio, fechando bem.
Coloque a forma na sua Airfryer e ligue-a em 110ºC. Deixe assar de 1h a 1h30. Atenção: não ultrapasse 110ºC, pois caso contrário o pudim pode ficar com furos.
A cada 30 minutos, abra um pouco a cesta da Airfryer para sair o calor. Depois, feche novamente.
Após assado, leve o pudim para a geladeira por 5 horas aproximadamente.
Na hora de desenformar, leve o pudim aberto para a Airfryer por 2 minutos, em 200ºC. Isso serve para o pudim ficar bem solto dentro da forma. Por fim, desenforme e sirva à vontade!!!
