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Conheças as 5 Comidas Típicas da Austrália e Aprenda a Fazer

A Austrália é um país de primeiro mundo muito procurado pelos brasileiros, seja para passear ou também para fazer intercâmbio. Nesse sentido, as comidas da Austrália fazem muito sucesso.

O que muitos não sabem é que a culinária australiana é bem característica com pratos muito gostosos.

Nesse artigo, você vai ver as 5 comidas típicas da Austrália e suas curiosidades.

No final, separamos também a receita de alguns deles para você fazê-los aí na sua casa. Vamos lá? Veja quais são logo abaixo.

comidas típicas da Austrália
Austrália. (Foto: Reprodução/Pixabay)

1) Costela ao molho Barbecue

A costelinha suína ao molho barbecue é sem dúvida um dos pratos australianos mais conhecidos pelos brasileiros.

Afinal, o restaurante Outback é um grande responsável por disseminar mundialmente esse delicioso prato.

Trata-se de uma costelinha assada ou cozida acompanhada com molho tradicional de barbecue, preparado com ingredientes específicos.

Ou seja, já deu até água na boca! Veja abaixo outros pratos típicos da Austrália.

2) Torta de Carne

A torta de carne é muito comum ser encontrada no Brasil. Porém, essa famosa torta de massa folhada possui variações com recheios de bacon, queijo e frango, por exemplo.

Na Austrália, contudo, a mais tradicional é a com recheio de carne, e costuma ser servida no café da tarde.

3) Peixe com Fritas

Sim, peixe com fritas é um prato típico australiano, conhecido como Fish and Chips. Esse é um prato simples de peixe empanado e frito que vem acompanhado de batatas fritas.

Na Austrália, é comum usar pequenos tubarões, já ao redor do mundo esse prato contém vários outros tipos de peixes.

4) Damper

Antes de mais nada, o nome desse prato pode ser estranho, no entanto o Damper é idêntico ao pão francês aqui no Brasil.

Os ingredientes básicos são os mesmos, mas com um toque australiano especial. Confira a receita no final deste artigo!

5) Vegemite: tradicional entre as comidas da Austrália

O vegemite é como se fosse o “arroz com feijão” do brasileiro. Isso porque trata-se de um alimento muito presente no cotidiano dos australianos.

Ele é uma pastinha feita de levedura de cerveja usada para acompanhar torradas, em sua maioria.

Assim, é muito usada no café da manhã. No entanto, seu gosto não é de agradar muitos brasileiros.

Por fim, gostou de saber desses pratos típicos da Austrália? Uma verdadeira viagem gastronômica, não é? Comente aqui se já conhecia ou qual o seu preferido!

Curiosidade sobre está matéria sobre as Comidas da Austrália

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