Maniçoba Prática e Gostosa Aprenda a Fazer Receita Aqui

A Maniçoba é um prato comum e típico da região Norte do Brasil. A tradicional receita demora até 4 dias para ser preparada.

Mas, nesta receita o tempo de preparo é de 3 horas, e o rendimento de 30 porções. Fica uma delícia!

Sendo assim, separamos para você essa versão mais prática e igualmente saborosa. Neste artigo, você vai aprender a fazer a Maniçoba prática e gostosa em apenas um dia.

Então, veja abaixo essa maravilha em formato de comida!

Ingredientes da Maniçoba:

• 1/2 kg de maniva pré-cozida – mandioca braba
• 1 kg de toucinho salgado
• 1/2 kg de charque (carne seca)
• 500g de carne de porco assada
• Folhas de louro
• 1/2 kg de paio
• 500g de bacon (em cubos)
• 1 kg de linguiça calabresa
• Costelinha de porco defumada

Modo de Preparo da Maniçoba Prática e Gostosa:

1. Primeiramente, em uma panela grande coloque as folhas de maniva e as folhas de louro para ferver.
2. Em seguida, escalde o toucinho duas vezes em outra panela.
3. Adicione a maniva no toucinho e deixe ferver até dissolver.
4. Então, a maniva  começará a ficar escura. Nesse momento, acrescente alguns pedaços de bacon e deixe ferver bem.
5. Em uma vasilha misture a calabresa cortada em rodelas o paio e o restante do bacon.
6. Logo após, escalde o charque e junte aos pedaços.
7. Asse no forno as carnes de porco cortadas em pedaços.
8. Quando a maniva estiver bem escura, acrescente as carnes de porco, juntamente com o restante dos ingredientes.
9. Espere até ficar bem cremosa e escura.
10. Pronto, sua maniçoba pode ser servida!
11. Sugestão de acompanhamento: arroz e molho de pimenta de cheiro.

Faça na sua casa e comente aqui o que achou dessa receita!

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Curiosidade: Para desenvolver e publicar essa receita da Maniçoba Prática e Gostosa foi preciso 30 minutos. Mas, para compartilhar com seus amigos não levará nem 10 segundos! Mande para eles! 

É uma imensa alegria ter nossos artigos compartilhados, pois fazemos com muito carinho!! ❤

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